蜂蜜的營(yíng)養價(jià)值高，而且還具備保健和藥物功能，因此受到很多消費者的喜愛(ài)。但一些不法經(jīng)營(yíng)者卻利用消費者的需求心理，為了追求利益，竟然用土豆粉、白糖和死蜜蜂來(lái)制造假蜂蜜。

重慶涪陵區大木鄉一名姓范的養蜂人，近日向記者透露了自己是如何加工制作“優(yōu)質(zhì)”蜂蜜的：先將土豆打成粉狀，再加熱水煮成米湯一樣的“粥”，然后加入白糖攪拌。為了使人相信這是“貨真價(jià)實(shí)”的蜂蜜，再加入幾只死蜜蜂，如此簡(jiǎn)單就完成了“優(yōu)質(zhì)”蜂蜜的制作。范某得意地說(shuō)：“我的目標主要是GJ森林公園的游客，他們認為這里的蜂蜜一定是遠離城區、C天然、無(wú)污染的優(yōu)質(zhì)蜂蜜，所以生意相當火爆，每天Z多能賣(mài)出50多公斤所謂的‘天然’蜂蜜。而且我還假裝蜂蜜剩得不多了，規定每人限購3-5斤，每斤30元，不少人還搶著(zhù)買(mǎi)呢，其實(shí)成本不到5元?！?

據范某介紹，Z初家里養了幾箱中國蜜蜂，但產(chǎn)量不高，主要是自己家人食用。近幾年看到很多外地來(lái)的養意大利蜜蜂的蜂場(chǎng)產(chǎn)量高、生意很好，他也開(kāi)始養意大利蜜蜂，但由于技術(shù)差，試了好幾次都不成功，所以就起了“歪”心思。從別人那里學(xué)來(lái)制造假蜂蜜的辦法后，他就在大木GJ森林公園附近搭起一個(gè)臨時(shí)攤位，擱了10多個(gè)空的養蜂箱，然后開(kāi)始兜售起假蜂蜜了。

令人擔憂(yōu)的是，并不只有范某抓住了如此有利可圖的發(fā)財“機遇”，不少不法商販也在走街串巷，叫賣(mài)這種加工制作出來(lái)的假蜂蜜。許多消費者由于并不具備辨別蜂蜜的知識，往往很容易上當。涪陵區山窩鄉谷花村一大型養蜂場(chǎng)負責人認為，這些不法經(jīng)營(yíng)者制造的假蜂蜜很不衛生，對人體沒(méi)有益處，而且這也對大型養蜂場(chǎng)造成了一定的沖擊和經(jīng)濟損失。